DIY香槟玻璃蛋糕汽水_男性朋友生日应该送什么礼物_天天速讯
香槟玻璃蛋糕汽水是庆祝活动中最甜蜜的款待，也是新年最完美的口号！它们既美味又漂亮，充满了香槟、玫瑰和白巧克力。在下面了解如何为您的下一次派对制作这些完美的香槟玻璃蛋糕棒！
" class="video-content">第 1 步：制作面团
你需要的东西
1 x 大烤香草蛋糕（约 2 杯蛋糕屑）
4.4 盎司（125 克）无盐黄油，室温下
(资料图片仅供参考)
8.8 盎司（250 克）糖粉
1.4 盎司（40 毫升）香槟
1茶匙玫瑰水
1.7 盎司（50 克）椰丝
用手指将香草蛋糕压碎放入一个大碗中。搁置。
在装有搅拌器附件或使用手持式电动搅拌器的立式搅拌机的碗中，将黄油和糖一起搅拌 4 分钟，直至变得松软。加入香槟和玫瑰水。再搅拌 3 分钟直至混合物变得光滑。
将糖霜与碎蛋糕一起放入碗中。用木勺将混合物调成粗糙的面团。然后加入椰丝，用手将面团揉成球状。在进行下一步时，将其放在冰箱中冷藏。
第 2 步：制作香槟杯汽水
你需要的东西
36 个牛奶或白巧克力按钮
一根木串
36 根蛋糕棒
在一个大烤盘上铺上不粘羊皮纸。
要制作香槟酒杯底座，请用木签轻轻地在巧克力纽扣中间挖出一个小孔，形成一个与蛋糕棒宽度相同的圆圈。将巧克力按钮滑到蛋糕棒上，然后放在烤盘上。用剩下的巧克力纽扣和蛋糕棒重复上述步骤。将托盘放在冰箱中，直到需要为止。
接下来，形成香槟玻璃蛋糕球。使用小饼干面团勺或茶匙作为量具，舀出部分蛋糕面团。在你的手之间滚动每一部分，使它们成为一个光滑的球。然后用手指捏住球并将其塑造成圆柱形玻璃形状，类似于香槟杯。
从冰箱中取出蛋糕棒。将蛋糕棒插入玻璃杯底部。将香槟杯蛋糕面朝下放在烤盘上。冷冻约 30 分钟直至变硬。
第 3 步：浸渍和装饰
你需要的东西
14 盎司（400 克）融化的白巧克力
1/8 杯可食用金葱粉
1/8 杯金洒
将融化的白巧克力放入一个中等大小的碗中。将白巧克力分成两个单独的碗；一种装满 10 盎司（285 克），另一种装满 4 盎司（115 克）。将碗放在厨房柜台上冷却约 10 分钟，确保偶尔搅拌一下。
当你准备好给汽水蛋糕涂上一层时，把它们从冰箱里拿出来。将蛋糕棒放入蛋糕底部。将蛋糕和大量的白巧克力一起浸入碗中，直至完全涂上。小心地将它们放回烤盘上，然后在蛋糕上涂上可食用的金色亮片。再冷冻约 30 分钟，直到白巧克力涂层变硬。
从冰箱中取出蛋糕。用勺子把剩下的小碗融化的白巧克力淋在蛋糕上。立即用洒水装饰白巧克力，使其类似于香槟泡沫。将它们放回烤盘上，再冷冻 15 分钟直至变硬。
第 4 步：发球！
服务和享受！香槟玻璃蛋糕棒棒糖将保存在密闭容器中，并在冰箱中保存长达 1 周。
